第644章 绝妙的东坡肉-《超凡神厨》
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杨会乖乖地咽了咽口水,重新坐好。
“梅主厨做的什么菜呀?”
梅汉斯身后跟着一个高挑的帮厨,端着一个非常大的餐盘,放了两个盘子,一个是盛满了肉的,一个是一碗面。
鹿肉色泽同样非常诱人,这是一整块的鹿腿,表面已经被烤制的非常焦脆,还有油渍在上面流淌,撒了不少的芝麻和坚果,同样被烤到焦黄,看似啦各位诱人,更让人难以忍耐的是香味,除了鹿肉本身的香味竟然还包含着香草的青涩之味。
“我的天!光是气味就要把我熏晕了过去!”杨会整个人都眉飞色舞,屁股离开了凳子,朝两盘食物凑了过去。
“现在可以吃了吗?这种美味挡在面前只能闻着真是太难受了!是最大的折磨!”杨会喋喋不休。
萧寒水但是淡定很多,这种美味在修行界见过很多,在那里用的大多是非常奇妙的手法,这样只凭借自己的双手做出来的还是很让人惊叹的。
“你这臭小子,怎么那么着急,有没有一点规矩!”天山老怪一只手举起来,杨会马上缩了回去,老老实实坐下来。
“哈哈,小孩子都是这样,不过也是给我们很大的面子啦!想吃就吃吧!不过,总归算是一个小比试,品尝者多一些,分出个胜负来,不然我也没办法答应你的条件不是?”梅汉斯笑着说,把厨师帽拿下来,额头上的头发已经湿透,随意用衣袖擦了擦。
“既然这样,就让后面的帮厨和服务员都参与进来吧。”天山老怪非常自信道。
品尝者一共有十多个,店员大多是意大利人,这样一来对天山老怪倒是有点不公了,西方人品尝东方菜,还是这么大油的东西,恐怕不会喜欢,但是天山老怪仿佛丝毫不介意,梅汉斯看出他的自信,有心想搓一搓他的锐气,也不说什么。
所有人都迫不及待地动筷,但是杨会的动作还是最快的,拿着叉子最先伸向了天山老怪的东坡肉。
钢叉触碰到东坡肉最上层的肉皮,竟然向下陷入了一厘米肉质都没有破坏!这是多大的弹性?!所有的目光都聚焦在那一个钢叉上,杨会迫不及待,又用了些力气,中午,钢叉入肉,弹性十足,但是又丝毫不费力地扯开!
诱人的油光从肉中溢出,伴随着浓郁的香味竟然没有人感觉到丝毫的油腻!
越向下,惊喜越多。
杨会把肉皮分开,下面是一层接着一层的肥瘦相间的肉质,厚度绝对的适中,同时周围响起了稀稀拉拉的口水声。
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